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dans Gastronomie - il y a 3 jours
Les gaufres jambon emmental

Chez nous, le vendredi soir tout est permis en cuisine après tout il n'y a rien de mieux qu'un plat réconfortant…

dans Gastronomie - il y a 6 jours
Les gaufres liégoises à la banane

Mes enfants adorent les bananes mais rechignent à les manger dès l’apparition des premières tâches brunâtres!!   Vous avez des bananes trop…

dans Gastronomie - il y a 1 semaine
Les boureks à la viande hachée

Si vous programmez vos menus de la semaine ou cuisinez chaque jour les repas pour toute la famille, vous savez qu'il n'est…

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dans Gastronomie - il y a 2 semaines
Le croque McDo fait-maison

Connaissez-vous le croque McDo? Ce croque-monsieur rond commercialisé par le plus célèbre fast-food (au "M"  caractéristique) est confectionné avec deux tranches d'emmental fondu, une tranche de jambon, dans un pain brioché retourné puis…

dans Gastronomie - il y a 3 semaines
Le gratin de blé aux légumes et mozzarella

Ce gratin à base de blé, légumes et fromage est un repas complet comme je les aime, à la fois très simple à réaliser et gourmand!!  A la naissance de notre fils,…

dans Gastronomie - il y a 3 semaines
Vèrévin 2023 : 20 ans !

05 mai 2023, 23h59  : Tout est calme à Campagne, petit village à la limite du Gard et de l'Hérault. Rien à signaler pour les  300 habitants qui s'apprêtent à…

dans Gastronomie - il y a 3 semaines
FINE TARTE SAINT-JACQUES

Ingrédient : - 1 disque de pate feuilletée de 10 cm                                 -1blanc  de  poireaux (100grs)                                          - 3 noix  de  saint  jacques (par  personne)                       - beurre  blanc - vinaigrette  spéciale …

dans Gastronomie - il y a 4 semaines
Les biscuits aux céréales (belvita)

Ces biscuits croustillants et savoureux aux céréales complètes sont parfaits pour un petit-déjeuner traditionnel ou pris sur le pouce.  En effet, le petit-déjeuner est considéré comme le repas le plus…

dans Gastronomie - il y a 1 mois
Le pain aux flocons d'avoine

Le pain aux flocons d'avoine est un pain nutritif à privilégier dans le cadre d’une alimentation équilibrée.  A la maison, j’ai toujours des flocons d’avoine à disposition dans le placard afin de préparer des barres de…

dans Gastronomie - il y a 1 mois
Le poulet à la moutarde

Le poulet à la moutarde est un plat savoureux à la fois facile et rapide à réaliser!!  La recette est parfaitement adaptée aux sessions batch cooking car elle cuit quasiment sans surveillance ce…

dans Gastronomie - il y a 1 mois
Vins du mois d'Avril 2023 : accompagner la sortie des "barbeucs"

Voici un ciel 2020 qui va nous faire entrer dans le printemps 2023  avec plaisir.  Il y a du soleil  dans cette bouteille. Du soleil, comme  je l'aime. Ce n'est…

dans Gastronomie - il y a 1 mois
Le tikka masala

Si vous suivez mes batch cooking sur les réseaux sociaux, vous connaissez mon amour pour la cuisine du monde?! Aujourd'hui, nous allons voyager en Asie du Sud à la découverte d'une délicieuse recette de la…

dans Gastronomie - il y a 2 mois
La crème glacée à la vanille

le lait entierA la maison, on aime tellement les glaces qu’on les déguste à n’importe quelle saison! Même en hiver vous demanderez-vous ? Bien sûr! Le combo gagnant une crêpe bien chaude avec de la pâte…

dans Gastronomie - il y a 2 mois
Le pain multigrain

Le pain multigrain est riche en minéraux et reconnu pour ses bienfaits nutritionnels!!  En effet, les graines entières (dont le son est conservé) assurent une meilleure source de fibres et aident à réguler…

dans Gastronomie - il y a 2 mois
Comment réussir ses chocolats maison?

Pâques approche à grands pas et vous avez été nombreu(x-ses) à suivre ma publication de fritures et oeufs en chocolat. Et si cette année, vous confectionniez un assortiment de moulages en chocolat (œufs, lapins,…

dans Gastronomie - il y a 2 mois
Le poulet à l'espagnole

Le poulet à l'espagnole est une version savoureuse mais simplifiée de la paëlla sans les fruits de mer et crustacés!!  Ce plat à base d'un riz tendre et moelleux, de…

dans Gastronomie - il y a 2 mois
Le riz au lait

Le riz au lait est une dessert savoureux et régressif, une seule cuillère de ce grand classique vous fera immédiatement retomber en enfance.  Ma grand-mère était une femme formidable qui n'aimait pas…

dans Gastronomie - il y a 2 mois
Marché de Pâques lundi 10 avril 2023 à Cherrueix

Tous à Table sera présent lors du Traditionnel Marché de pâques à Cherrueix . Les plats proposés pour cette occasion. - Jambon à l'os rôti au feu de bois et…

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