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Les derniers articles dans Gastronomie

dans Gastronomie - il y a 1 heure
Muffins anglais

English time is coming !   Je voulais depuis longtemps réaliser ces petits pains so British qui s'accommodent  à toute heure,…

dans Gastronomie - il y a 5 heures
Et qu'est ce qu'on mange pour l'apéro?

Invitée chez une amie à prendre l'apéritif il y a quelques mois, elle me dit que ça été compliqué pour…

dans Gastronomie - il y a 5 heures
black houmous

Ingrédients: - 1 boîte de pois chiche (taille petite) - 1 càs de jus de citron - poivre aux baies…

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dans Gastronomie - il y a 5 heures
le chocolola

Pour ceux qui nous suivent sur instagram, vous savez déjà que ce gâteau a été inventé pour l'anniversaire de mon apprentievegan, ma fille chérie. Chaque année je lui faisais un…

dans Gastronomie - il y a 6 heures
Thé glacé à l'orange

J'adore faire mes propres thés glacés. Je trouve cela extrêmement rafraîchissant, délicieux et bien plus sain que ce que l'on peut trouver en magasin. Et c'est simplissime! Pour celui là,…

dans Gastronomie - il y a 6 heures
courgettes farcies

On ne dirait pas comme ça, mais c'était vraiment trop bon! Je vous le conseille vivement. Ingrédients (pour 3 courgettes): - 3 courgettes rondes - 1 tomate - 1 oignon…

dans Gastronomie - il y a 6 heures
pain perdu

Il s'agit d'une vrai recette de mon enfance qu'il me semblait impossible de ne pas revisiter en version végétale. Et bien la conclusion est que l’œuf ne manque pas du…

dans Gastronomie - il y a 11 heures
Tarte amandine aux abricots et à la pistache

Amandes, pistaches et abricots des saveurs qui se marient très bien. Et franchement cette tarte est vraiment parfaite pour un déjeuner dominical au soleil !!! Temps de Préparation : 20 minutes. Temps…

dans Gastronomie - il y a 16 heures
Sangler.

Sangler :  ? Turbinage d'une crème glacée ou d'un sorbet dans une sorbetière, on dit également turbiner. ? Mettre une sangle de glace et sel autour d'un moule pour congeler…

dans Gastronomie - il y a 16 heures
Erreurs - Peur - Amour.

Les erreurs ne se regrettent pas, elles s'assument ! La peur ne se fuit pas, elle se surmonte. L'amour ne se crie pas, il se prouve. Simone Veil

dans Gastronomie - il y a 2 jours
Sasser.

Sasser : éplucher des légumes, pommes de terre nouvelles, crosnes en les frottant entre eux dans un torchon avec du gros sel.

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