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Les derniers articles dans Gastronomie

dans Gastronomie - il y a 4 heures
Chevreuse.

Chevreuse : Noisettes d'agneau et tournedos. Potages. Œufs. ? Pommes noisettes et fonds d'artichaut garnis de duxelles de champignons surmontée d'une…

dans Gastronomie - il y a 14 heures
Horticulteur Bruno Richard

Bruno et sa femme seront de retour pour la fête des mères le Samedi 6 Juin  avec ses fleurs de…

dans Gastronomie - il y a 18 heures
tarte aux pêches et coco

ingrédients : 6 grosses pêches au sirop 1 rouleau de pâte brisée 2 œufs 125 g de sucre en poudre…

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dans Gastronomie - il y a 1 jour
Différez votre venue...

Les fraises de La Fraiseraie auraient besoin encore d'un peu de maturité, et ce d'autant qu'il y a eu beaucoup de cueilleurs ces 1ers jours !!! Cela a pour conséquence…

dans Gastronomie - il y a 2 jours
Quelques informations à lire avant de venir nous voir....

Pour information ou rappel : La Fraiseraie est une exploitation familiale sur laquelle travaille essentiellement une personne toute l'année : Nadia Viviant. Pour que tout se passe au mieux, merci…

dans Gastronomie - il y a 2 jours
Chinonaise (à la).

Chinonaise : Grosses pièces de boucherie. ? Pommes de terre persillées et petites boules de chou vert farcies de chair à saucisse et braisées. Dans la région de Chinon :…

dans Gastronomie - il y a 3 jours
Cinnamon Roll

Aujourd’hui, je vous propose des petites viennoiseries, des Cinnamon roll. Ce sont des brioches moelleuses roulées à la cannelle. Une délicieuse gourmandise ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de pousse :…

dans Gastronomie - il y a 3 jours
croissants d'amande

Ingrédients: Pour la pâte: 500g de farine 250g de beurre 1 sachet de sucre vanillé eau de fleur d'oranger Pour la farce: 500g de poudre d'amande 200g de sucre glace…

dans Gastronomie - il y a 3 jours
Muffin aux chocolats

Ingrédients: 220g de farine 90g de sucre roux 1 sachet de levure chimique 2 c à soupe de poudre de noisettes 2c à soupe de poudre de cacao 1 c…

dans Gastronomie - il y a 3 jours
Chipolata (à la).

Chipolata : Gibier, volaille braisée, pièces de boucherie et œufs. ? Marrons braisés, petits oignons, carottes glacées, champignons sautés et lardons blanchis rissolés auxquels on ajoute des chipolatas sautées. En cuisine…

dans Gastronomie - il y a 4 jours
Menu à emporter du 25 au 29 mai 2020 "Tous à Table"

En attendant la décision officielle du gouvernement pour la réouverture des établissements. Tous à Table vous propose ses plats à emporter pour la semaine du 25 au 29 mai 2020.…

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